Virgen Serrana (60 Hektar): Vorher: 30 Hektar verwildertes Zuckerrohr, 25 Hektar Brachfläche, 5 Hektar Urwald. Keine Produktion möglich. Heute: 55 Hektar produktive Weideflächen, 5 Hektar Urwald. Rinderbestand: 100 Tiere Jahresproduktion ca. 30.000 US$
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